Mëllech ass reich an Ernärungselementer, kann de mënschleche Kierper mat enger Vielfalt vu Proteinen an aktive Peptiden ubidden, de mënschleche Kierper Kalzium ergänzen, ass en onverzichtbare Getränk am Alldag vun de Leit.An de leschte Joeren ass d'Nofro fir Mëllech a Mëllechprodukter a verschiddene Länner eropgaang wéi d'Akommes eropgeet, d'Populatiounen wuessen, d'Urbaniséierung an d'Diät änneren.D'Varietéit vu Mëllechprodukter variéiert staark vu Plaz zu Plaz wéinst Faktoren wéi Diätgewunnechten, verfügbare Mëllechveraarbechtungstechniken, Maartfuerderung, a sozial a kulturell Ëmfeld.Bei GEM-TEC hëllefe mir Iech déi héchst Qualitéit a Sécherheet vu Mëllechprodukter duerch eis komplett niddereg Temperatur frësch Mëllech, Mëllech Getränk, Joghurt Füllproduktiounslinn Léisungen z'erreechen.Mir hunn verschidde Prozessfuerderunge fir verschidde Mëllechprodukter entwéckelt (zB pasteuriséierter Mëllech, aromatiséiert Mëllechgedrénks, drénkbare Joghurt, Probiotika a Mëllech drénken mat spezifesche gesonde funktionnelle Zutaten), souwéi verschidden Ernärungskomponenten.